期刊简介

               《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619  投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑   地址：湖南省长沙市韶山中路113号                

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主管单位: 湖南省科学技术协会

主办单位: 湖南省药膳食疗研究会

出版部门: 《东方食疗与保健杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN

国内统一连续出版号: CN 43-1418/R

邮发代号: 42-206

出版周期 月刊

创刊时间

出版地区 湖南

出版地区 湖南

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首页>东方食疗与保健杂志
  • 杂志名称：东方食疗与保健杂志
  • 主管单位：湖南省科学技术协会
  • 主办单位：湖南省药膳食疗研究会
  • 国际刊号：
  • 国内刊号：43-1418/R
  • 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
东方食疗与保健杂志2014年第12期文章

  • 眩晕症可怕吗?

    走进医院的门诊输液室,你会发现,因患眩晕症而点滴丹参注射液、654-2、维生素B1等者比比皆是.医生及病人都要问,为什么眩晕病人如此多?眩晕症的医学名称为美尼尔氏综合征,是由于法国医生美尼尔1861年先详细描述、报告而命名的.该病发作时,患者突感头晕,犹如天旋地转、舟颠车簸,坐立不安;或伴有耳鸣、恶心、呕吐、厌食、面色苍白、血压下降等临床表现.......

    作者：容小翔 刊期： 2014- 12

  • 高血脂症食物疗法

    高血脂症属于中医痰证、眩晕、心悸、胸痹等证的范畴.以眩晕、胸闷、空腹时血浆脂质(甘油三酯和胆固醇)升高等为临床特征.本病外因是久食膏粱厚味和肥甘之品,内因为老年体衰或先天不足造成肾的阴阳失调.其病机是肝肾亏损,痰瘀内阻.现介绍高血脂症常用食物验方如下:......

    作者：王庭巧 刊期： 2014- 12

  • 秋冬季治老年皮肤瘙痒症食疗方

    皮肤瘙痒症是皮肤无原发性损害,只有瘙瘁及因瘙痒而引起的继发性损害的一种皮肤病,医学上叫做“老年性干性皮肤瘙痒症”,这种病症主要发生在气候干燥的秋冬季节.此时一些老年人明显感到皮肤刺痒,一直到第二年的四、五月份,待天气转暖后才逐渐恢复正常,瘙痒部位不等.......

    作者：袁秀芬 刊期： 2014- 12

  • 羊肉:冬令的补品

    羊肉是冬令的一种补品佳肴.自古以来,人们就把羊肉列为上肴.在《本草纲目》中载有“羊肉补中益气,性甘、大热”.元朝太医令李东恒称羊肉:“能补肌肉,参补气补形”.隋朝名医巢元方诊治麻大总管之病曰:“风入腠理,病在胸臆,须羊肉蒸熟掺药之则愈”.......

    作者：赵叶 刊期： 2014- 12

  • 读懂胃 多关爱

    俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神方面进行调养,才能达到理想的治疗效果.要想给胃以更多关爱,就要先读懂胃.空腹时胃像一个拳头大小在自然空腹状态下,我们的胃只有拳头大小.不过,当你咬了第一口食物,咀嚼咽下时,接收到相关反射信号的刺激,你的胃就开始自动扩容了.......

    作者：江林发 刊期： 2014- 12

  • 喝这三种汤冬季不感冒

    风寒感冒初起,主要症状为头沉或头痛,怕冷,四肢酸痛发紧,身体发烧但无汗,同时伴有鼻塞,流清涕.患者自觉口不渴,咯痰稀薄色白,对镜还可自行观察到舌苔薄白.食疗应以辛温解表为主.......

    作者：小丫 刊期： 2014- 12

  • 菇类食物搭配吃,营养丰富益健康

    食用菌俗称菇、蕈菌等,菇类食物的蛋白质含量高,与肉类差不多,但脂肪含量很低,富含人体必需的氨基酸、维生素和多种矿质元素;菇类还像一位“清道夫”,其纤维素具有清洁人体肠胃的功能.联合国卫生组织曾倡导,人类佳饮食结构是“一荤一素一菇”.菇类食品口感好,营养丰富,但吃菌类食物,也有一定讲究.......

    作者：吕斌 刊期： 2014- 12

  • 都市白领饮茶调养自己

    都市丛林中,优雅的职业女性们一如铿锵的玫瑰,继续坚强地绽放着、憔悴着.亚健康的状态无处不在.让我们来帮你找个温情、传统的伴侣吧!关爱自己,从饮茶开始……......

    作者：陆家仕；徐为 刊期： 2014- 12

  • 爱吃山药使你健康

    山药,为薯预科多年生蔓性草本植物的块根.全国各地均有栽培,其中河南新乡区产为上等品,叫“怀山药”.含有丰富淀粉酶,皂甙,胆碱,粘液质,氨基酸,尿囊素等有机生物活性元素成份.性平,味甘.具有健脾胃,补肺肾之功.应用山药不仅供药用,又供食用,经科学烹饪制成各种美味菜肴,具有丰富营养价值又能治疗保健.不妨试尝:......

    作者：陈剑馨 刊期： 2014- 12

  • 快乐食物

    2013年1月11日《印度时报》网站刊载利萨·安唐文章,题为“吃了会快乐的食物”.现予摘编,供读者参阅.以下列出的是一些对人体具有消除压力,改善心情作用的食物,简称快乐食物.......

    作者：白满英；赵新 刊期： 2014- 12

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