期刊简介

               《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619  投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑   地址：湖南省长沙市韶山中路113号                

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主管单位: 湖南省科学技术协会

主办单位: 湖南省药膳食疗研究会

出版部门: 《东方食疗与保健杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN

国内统一连续出版号: CN 43-1418/R

邮发代号: 42-206

出版周期 月刊

创刊时间

出版地区 湖南

出版地区 湖南

订购价格 408.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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首页>东方食疗与保健杂志
  • 杂志名称：东方食疗与保健杂志
  • 主管单位：湖南省科学技术协会
  • 主办单位：湖南省药膳食疗研究会
  • 国际刊号：
  • 国内刊号：43-1418/R
  • 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
东方食疗与保健杂志2010年第4期文章

  • 防癌食疗方集锦

    疗方1:胡萝卜马蹄煲竹蔗用料:胡萝卜250g,马蹄250g,竹蔗1条.制法:全部用料放入锅内,加适量水,煮沸后,文火煮1小时.效用:滋阴,生津,止渴,适用于放疗后热盛伤津,咽喉肿痛,口干渴者.脾胃虚寒、痰多湿盛者不宜.......

    作者：王志成 刊期： 2010- 04

  • 糖尿病人的食疗

    糖尿病是由于体内胰岛素分泌和作用障碍导致以高血糖为共同特征的慢性代谢性疾病,它可涉及全身各系统乃至发生许多致命性并发症.糖尿病典型临床症状是三多一少(即多尿、多食、多饮、消瘦),伴高血糖.......

    作者：韦公远 刊期： 2010- 04

  • 哪些食物会让你更快乐

    你时常觉得疲惫,情绪起起落落,怎么也瘦不下来,心烦意乱吗?让食物来帮助你打理生活中的麻烦情绪,冲破压力的束缚,重拾快乐心情.我们先来说说压力感,它是人对危险和逆境的一种正常反应,只有将压力适当地发泄出来,身体才能恢复到好的状态.......

    作者：陈桂真 刊期： 2010- 04

  • 注意身边有问题的零食

    膨化小食品--蛋白质含量低、维生素和矿物质不足膨化食品并不是一种优秀的零食,提供营养的能力实在有限.在膨化加工中,粮食中原有的蛋白质质量下降,维生素也受到轻微的损失.总的来说,它是一种蛋白质含量低、维生素和矿物质不足的食品,其营养价值比面包还低.许多膨化食品为了吸引消费者,在包装上印着虾、牛肉、奶酷等图案,好像它们真的是由这些食物变来的,千万不可被它们迷惑.其实所谓虾条中并没有虾,只是掺入了一些虾......

    作者：陈海云 刊期： 2010- 04

  • 七色果蔬能护器官

    老年人的器官因为年龄的增长会慢慢退化,在这里我们告诉你7种果蔬,这7种果蔬分别有7种颜色,它们可以保护你7个器官,一起来了解一下吧!彩虹是天空的彩带,美好而绚丽.这7种美的颜色,也蕴含在各种水果和蔬菜之中,赋予人体各种能量:西红柿的鲜红、菠萝的鹅黄、菠菜的墨绿等,不仅好看,还被赋予了保护人体器官的重要职责.......

    作者：朱珍勇 刊期： 2010- 04

  • 增强免疫力二十妙方

    十分容易,也许唱唱歌或吃些美食就行了假设你身处人群之中,身旁有个人染上流行性感冒,朝你的方向打喷嚏.这时,你口腔内、鼻子内和皮肤上的抗菌物质会立即动员起来,阻止流感病毒入侵.如果这些抗菌物质终抵挡不住,病毒便可能攻进你的身体,侵入细胞,繁殖起来.......

    作者：丽娜 刊期： 2010- 04

  • 人人都应学会按摩

    在现代家庭中,不论是在夫妻之间还是长幼之间,特别是在孝顺的子女与老年长辈之间,或是同事、邻居突然头痛、腰腿痛,要说防病治病所采取的措施,恐怕要首推按摩.许多人天天都在给亲人按摩,但是能够真正掌握其要领的人却并不多.......

    作者：王素丹 刊期： 2010- 04

  • 巧食苹果治疗皮肤干燥症

    苹果年乳汁.苹果2个,牛乳100mL,胡萝卜1根,蜂蜜30mL,鸡蛋1个.将苹果、胡萝卜洗净;苹果去皮、除核,切成小块;胡萝卜切成小片,与鸡蛋液、牛乳煮沸后晾凉,一并放入果汁机中搅成牛乳果蔬汁.如果太浓,可加冷开水适量调稀.蜂蜜放入杯中,倒入一些果蔬汁拌溶、搅匀,再倒入全部果蔬汁,搅匀即成.上、下午分饮.滋阴润燥,养血补血.适用于皮肤干燥症.......

    作者：徐新文 刊期： 2010- 04

  • 美容养颜水果疗

    多味香蕉果汁.用香蕉2根,芹菜20g,牛乳100mL,草莓6枚,柠檬1,4个,熟黄豆粉15g,脱脂奶粉15g.将草莓洗净,去蒂;香蕉去皮;芹菜、柠檬洗净,切细.牛乳煮沸后晾凉备用.果肉一并用洁净纱布包好绞取汁液,再与牛乳、熟黄豆粉、脱脂奶粉一同放入果菜机中搅拌均匀即成.上、下午分饮.此款有固齿护齿,美容养颜的功效.适用于皮肤干燥症.......

    作者：徐成文 刊期： 2010- 04

  • 以健康快乐的名义让你的生活慢下来

    现代社会的步伐太快,现代生活的节奏太快.现代人除了每天要马不停蹄地奔波以外,那高速运转的大脑也没有一刻的空闲,许多人睡梦中都闪回着人生的课题,真是太累太累了.......

    作者：吕斌 刊期： 2010- 04

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