期刊简介

               《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619  投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑   地址：湖南省长沙市韶山中路113号                

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主管单位: 湖南省科学技术协会

主办单位: 湖南省药膳食疗研究会

出版部门: 《东方食疗与保健杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN

国内统一连续出版号: CN 43-1418/R

邮发代号: 42-206

出版周期 月刊

创刊时间

出版地区 湖南

出版地区 湖南

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杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

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  • 杂志名称：东方食疗与保健杂志
  • 主管单位：湖南省科学技术协会
  • 主办单位：湖南省药膳食疗研究会
  • 国际刊号：
  • 国内刊号：43-1418/R
  • 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
东方食疗与保健杂志2012年第7期文章

  • 预防肾结石复发的膳食三题

    1、多吃新鲜水果和蔬菜水果和蔬菜为富含碱性的食物,可改善人体尿液酸碱度,防止尿中大的结晶聚集物(即结石晶体)的形成,由此可以减少结石生成.因此,患者应在正餐中多吃一些新鲜菜,如小白菜、芹菜、油菜、萝卜等;餐间吃点水果如桔子、香蕉、苹果等.......

    作者：韩咏霞 刊期： 2012- 07

  • 夏季“空调病”妙方来应对

    腹痛胃痛很多人晚上睡觉喜欢开着空调,空调的凉气再加上凉席,真可谓凉快!可是早晨起床胃部和腹部开始疼痛,伴有大便溏泻的症状,原来是昨天晚上着了凉.这时候喝一些姜汤,能驱散脾胃中的寒气,效果非常好.而对一些平常脾胃虚寒的人,可以喝点姜枣汤(即姜和大枣熬的汤),有暖胃养胃的作用.王教授表示:因为生姜侧重是补暖,大枣侧重是补益,二者搭配服用可以和胃降逆止呕,对治疗由寒凉引起的胃病非常有效.......

    作者：童静 刊期： 2012- 07

  • 大肠癌病人的饮食

    大肠癌包括结肠癌和直肠癌,是常见的恶性肿瘤.其临床表现主要有腹泻和便秘交替出现,伴有粘冻和脓血,腹痛,右腹部可扪及肿块,并有进行性贫血、乏力、消瘦和低热,X线钡剂灌肠检查,可显示肿瘤的部位与范围,见钡剂充盈缺损、肠腔狭窄、粘膜破损等征象.......

    作者：张芹 刊期： 2012- 07

  • 减少胆石症的“美食经”

    患有胆石症(即胆道结石症的简称),由于没有梗阻胆道,许多人没有症状出现,而是在健康检查时才发现:有些人会有程度不一的症状出现.胆结石的典型症状有发烧、怕冷、右上腹疼痛及黄疸.......

    作者：宁在兰 刊期： 2012- 07

  • 热天冷热食物并吃易患胃寒湿

    尽管胃痛是常见毛病,但导致胃痛的原因很多,其中饮食习惯是造成胃病的主要原因.从中医角度来看胃痛,和西医不同,中医将胃部不适分为胃寒、胃热.现在胃病患者相当普遍,其中以胃寒湿占绝大多数.胃寒湿者较明显的病症是舌苔白腻,也就是舌苔白白的,厚厚的,不易刮除.......

    作者：冯晓婷 刊期： 2012- 07

  • 巧食过炎夏

    1美容茶道美肤茶绿茶末适量,软骨素1g.用法:先用沸水冲泡绿茶一杯,然后将软骨素与茶水调和,经常饮用,皮肤美艳且富弹性.护眉茶隔夜茶适量,蜂蜜少许.......

    作者：韩素芹 刊期： 2012- 07

  • 解暑食疗饮七款

    酸梅饮用乌梅20枚,薄荷12g,白糖30g;先把乌梅、薄荷洗净备用.再把乌梅放入锅内煎煮30分钟,然后再将薄荷放入锅内煎煮2～3分钟,后用纱布过滤取汁,加入白糖即成;服法是频频饮服;此款的功效是清暑解表,生津止渴,适用于暑病发热,微恶风寒,头痛,头昏胀,心烦口渴等症.......

    作者：徐成文 刊期： 2012- 07

  • 高温季节 重调饮食

    夏季气温升高,人的食欲也随着发生改变,此时人的肠胃功能弱,饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病.专家提示,在这个特殊的季节,饮食上必须注意调节,该吃的适量吃,不该吃的坚决不能吃,所谓病从口入,夏季要把好开口关,吃出健康.......

    作者：朱珍勇 刊期： 2012- 07

  • 红酒与养生

    红酒是是现今流行的酒类.和一班朋友聚会时,总会开一枝红酒.红酒一般是红葡萄酒的简称.酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时候释放出的.就因为这样,所有红酒的色泽才是红的.......

    作者：吕斌 刊期： 2012- 07

  • 中年人室内锻炼法

    50岁以后,人生已悄悄步入到中年后期,这一年龄段变化明显的就是外形,如皮下脂肪逐渐减少肌肉萎缩使手的拉力、握力减弱.尤其是脑力劳动者,由于长年写字,写字一侧的手臂常出现职业性肌肉痉挛.由于脊柱椎间盘的改变身躯多少出现弯曲,身长减短,长期伏案工作者更为突出.......

    作者：南方 刊期： 2012- 07

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