期刊简介
《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619 投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑 地址：湖南省长沙市韶山中路113号
点击详情 >主管单位: 湖南省科学技术协会
主办单位: 湖南省药膳食疗研究会
出版部门: 《东方食疗与保健杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN
国内统一连续出版号: CN 43-1418/R
邮发代号: 42-206
出版周期 月刊
创刊时间
出版地区 湖南
出版地区 湖南
订购价格 408.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
- 杂志名称：东方食疗与保健杂志
- 主管单位：湖南省科学技术协会
- 主办单位：湖南省药膳食疗研究会
- 国际刊号：
- 国内刊号：43-1418/R
- 出版周期：月刊
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新编便秘食疗方
1、蜂蜜20mL,茶叶5g,水煮,代茶频饮.2、大黄20g,黑芝麻50g,茶叶6g,洗净,共研细末.每次取10g,用沸水冲泡,代茶频饮.3、大黄20g,杏仁10g,洗净,水煮,每日1剂.4、香蕉1～2只,去皮,涂上蜂蜜50g,每日食用1-2次.5、牛奶250g,煮沸,加入蜂蜜30g,每日饮用2次.......
作者：蔡振扬 刊期： 2011- 05
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甲状腺功能亢进食疗方
甲状腺功能亢进(简称甲亢)是常见的内分泌疾病,是一种由于血液循环中甲状腺激素过多引起的以代谢率增高和神经兴奋增高为主要表现的临床综合症.甲亢可发生于任何年龄,从新生儿到年逾古稀的老人都有可能得甲亢,通常表现为倦怠,乏力,怕热,多汗,多言,易激动,性情急躁,震颤,食欲亢进,但体重明显减轻.甲状腺通常呈弥漫性肿,眼球向前突出,心动过速,心悸,女性可有月经过少,男子可有阳痿.......
作者：赵德贵 刊期： 2011- 05
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夏季痱子的食疗方
痱子是发生于夏令高温季节的一种常见皮肤病,皮疹好发于颈、肘、膝窝、胸背、头面等部位,为密集的针头大小的丘疹及脓疱疹,周围红晕、自觉瘙痒和灼热感,天凉自愈,部分病人因搔痒而感染,可发生毛囊炎、脓疱疹和疖肿等,药膳治疗根据病情分类对症施治.......
作者：袁秀芬 刊期： 2011- 05
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夏季多食醋疲劳消除快
高温季节,人体因睡眠不足、进食不香、出汗过多,自身免疫能力明显下降,常会有疲劳乏力之感,再加上受各种细菌感染影响,各种疾病特别是肠胃道疾病极易发作,高质量的酿造米醋对夏季保健有着特殊的功效.......
作者：朱珍勇 刊期： 2011- 05
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熬绿豆汤有讲究
绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究.专家介绍,如果想消暑,将绿豆加水煮沸后10分钟左右,只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,好将豆子一起吃下.......
作者：刘国应 刊期： 2011- 05
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享受饮品有讲究
葡萄酒富含糖、有机酸、多种维生素和无机盐等成分,特别是红葡萄酒中含有大量的原花青素和白黎卢醇等能防治心血管疾病的元素.他认为,红葡萄酒具有较强的抗氧化、抗衰老和美容的作用,特别适合女士们饮用.......
作者：蒋晓梅 刊期： 2011- 05
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炎炎夏日到择食亦有道
夏日一到,胃口不好,又容易吃坏肚子,那么如何在夏日里吃得清爽又健康,让你避免肥胖,轻松享有窈窕身材.40岁出头的上班族王丽丽记得上大学时,暑假打工很热,总是吃不下饭,所以每天把红豆冰糕当饭吃,一个暑假过后,非但没有因为胃口不好而消瘦;反而胖了4kg.......
作者：陈云珍 刊期： 2011- 05
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萝卜可治病
1、大人或小孩犯了单纯性消化不良,嚼食1个红皮、味辛辣的萝卜,有助消化、去膨胀等症状.2、因受凉或者演讲时间过长,导致咽喉部肿胀、充血,出现声音嘶哑时,可将白萝卜适量,洗净捣取汁,和少许生姜汁混合均匀后分服,有较好的治疗效果.......
作者：吴吴 刊期： 2011- 05
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食疗验方九则
1、活血化瘀动脉硬化海带紫菜汤配料:海带25g,海藻20g,紫菜20g.用法:将上料分别洗净,海带切丝,同放入砂锅中,加水文火炖煮半小时,加调料即成,喝汤.功效:软坚散结.主治动脉硬化、高血压.......
作者：贾忠 刊期： 2011- 05
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职场白领抗压膳食
生活步调的忙碌,都会生活的快节奏,让现代人的神经越来越紧绷.特别是办公室的现代白领,掐着分秒打卡上班,一个人做两个人的事早已经是家常便饭.超负荷的工作,给身体,也给心理带来巨大压力.......
作者：雁如 刊期： 2011- 05
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