期刊简介

               《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619  投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑   地址：湖南省长沙市韶山中路113号                

 点击详情 >

主管单位: 湖南省科学技术协会

主办单位: 湖南省药膳食疗研究会

出版部门: 《东方食疗与保健杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN

国内统一连续出版号: CN 43-1418/R

邮发代号: 42-206

出版周期 月刊

创刊时间

出版地区 湖南

出版地区 湖南

订购价格 408.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

往期目录

首页>东方食疗与保健杂志
  • 杂志名称：东方食疗与保健杂志
  • 主管单位：湖南省科学技术协会
  • 主办单位：湖南省药膳食疗研究会
  • 国际刊号：
  • 国内刊号：43-1418/R
  • 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
东方食疗与保健杂志2010年第6期文章

  • 防癌兵法22计

    孙子兵法誉满全球,三十六计走为上策更是妇孺皆知.而如今让人为恐惧的癌症也有了防癌兵法,让您不再为此惶惶不可终日.第1计:饮水汁水是生命健康的源泉.刊登在1996年杂志上的一篇研究发现,每天喝6杯(约170mL/杯)水的男性,膀胱癌发病风险降低50%.......

    作者：李端俊 刊期： 2010- 06

  • 对症选食蔬菜

    1、预防感冒季节交替的时候,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下降,这时就容易让感冒病毒钻空子.专家建议补充足够的VC是一个预防感冒的好办法.......

    作者：杜建英 刊期： 2010- 06

  • 不热不能以冷饮解渴

    目前的天气特别炎热,不少人在炎阳高挂下,不知不觉喝了大量冷饮.的确,一口气灌下一大杯冷水,具有解渴降温的作用,是热天气的好享受.可是,长此下去,从保健的角度考虑,对身体可就没什么好处,甚至会危害健康.这一点就不能掉以轻心.......

    作者：冯小兰 刊期： 2010- 06

  • 食品的五味与人的情绪变化

    咸味:食品中的咸味由食盐(氯化钠)调配而成.咸味食品与焦虑密切相关.盐刺激肾,食盐过量可能影响心脏.人的某些焦虑不安可能是由于肾功能衰弱引起的.弥补的方法是吃丰富的豆类食品和谷物,这些食品有助于增强人的意志力.......

    作者：邹新元 刊期： 2010- 06

  • 从冠心病患者主动脉内含铬量显著低于非冠心病人谈起

    早在1960年,有人用动物实验发现,缺铬的动物血内胆固醇显著增加,血糖升高,1/5的实验动物(大鼠)的主动脉上产生了动脉粥样硬化斑块.相反,104只服用含烙量多的饲料的大鼠,不但没有一只出现类似病变,而且寿命均活到四年.......

    作者：孙健慧 刊期： 2010- 06

  • 何为食物营养素

    食物是指可能用来被人体消化、吸收和利用的可食物质,它能供给人体能量,调节人体生理功能以及促进生长发育的需要.营养素是指食物内所含有的营养物质,包括蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质和水.这六大营养素是生命活动的物质基础.......

    作者：程晓慧 刊期： 2010- 06

  • 回乳食疗验方

    妇女产后由于种种原因(如乳腺疾病、婴儿死亡)或欲断奶,不许乳汗继续分泌可试用以下20方剂.1.麦芽60～120g,水煎服,每日1次或数次.用于回乳或回乳时乳房胀痛.注:麦芽多用大麦芽,剂量一般多为30～60g.麦芽可炒,也有用生熟各半,也有用焦麦芽者.用法除煎外,也有研末冲服者.......

    作者：丽娜 刊期： 2010- 06

  • 滋补壮阳大虾菜肴五款

    对虾,又名大虾、明虾,为对虾科动物,对虾通常按对计算,每两只为一对,故名对虾.天津的河口对虾尾红爪红,其味极为鲜美.未成熟的对虾就是虾钱,一般七个,即500g者为对虾,低于此者为虾钱.......

    作者：赵德虻 刊期： 2010- 06

  • 男人尤需的七种营养

    男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多,下面介绍的7种维生素和矿物质对男人尤为重要.1.维生素A:一个男人每天维生素A的正常摄入量为1000mg,而半碗蒸胡萝卜的维生素A含量是其4倍.其它富含维生素A的食物有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜.专家们不主张额外补充维生素A.......

    作者：沈书杰 刊期： 2010- 06

  • 夏日祛病汤

    夏季多食用一些清淡易消化的食物,如利尿解毒的瓜果,富含优质蛋白的海鲜、鱼类等,少食用油腻的食物,多喝水,多吃汤类菜,可达到解热祛暑、清心醒脑、健脾开胃、增进食欲、益气生津等作用.......

    作者：林饶 刊期： 2010- 06

动态资讯

点击排行
友情链接

湘ICP备2022022905号-2

本站非《东方食疗与保健杂志》杂志社官网，如需杂志社直投，请联系客服索取网站或者电话