期刊简介
《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619 投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑 地址：湖南省长沙市韶山中路113号
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- 杂志名称：东方食疗与保健杂志
- 主管单位：湖南省科学技术协会
- 主办单位：湖南省药膳食疗研究会
- 国际刊号：
- 国内刊号：43-1418/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
基于微量量热法检测注射用双黄连冻干粉针质量波动性的研究
李金麟
关键词：注射用双黄连冻干粉针, 微量量热法, 痢疾杆菌, 生物热活性图谱, 质量波动
摘要：目的：本文以生物检定的角度出发，对双黄连冻干粉针的相关问题进行研究，探究其质量波动性。方法采用微量量热法进行实验，以注射为主要形式的双黄连冻干粉针在治疗痢疾杆菌方面的质量波动评价为主要方法，同时实验需要满足60℃的高温以及避光室温的要求，将光照条件控制在（4500±500）lx的条件下，取样品并且将编号设为S1-S9。观察微量量热学中的相关参数，如发热量、达峰时间以及生长期速率常数等，将其作为指标之一对聚类进行分析。结果通过对相似度进行分析，结果显示在避光室温为22℃的情况下，样品S1-S4与样品S7-S9的相似度较高，而与高温条件下S5-S6相比较，生物热活性图谱的相似度比较低。结论以微量量热法为主要的检测方法，在此基础上对不同样品进行分析得出生物的热生物学特征，以此作为二维信息具有专属性的特点，将其与化学指纹图谱有效的结合在一起，可以对双黄连冻干粉针的相关质量波动性检测提供重要帮助。
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