期刊简介
《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619 投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑 地址：湖南省长沙市韶山中路113号
点击详情 >主管单位: 湖南省科学技术协会
主办单位: 湖南省药膳食疗研究会
出版部门: 《东方食疗与保健杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN
国内统一连续出版号: CN 43-1418/R
邮发代号: 42-206
出版周期 月刊
创刊时间
出版地区 湖南
出版地区 湖南
订购价格 408.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
- 杂志名称：东方食疗与保健杂志
- 主管单位：湖南省科学技术协会
- 主办单位：湖南省药膳食疗研究会
- 国际刊号：
- 国内刊号：43-1418/R
- 出版周期：月刊
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肝段切除术治疗肝胆管结石的临床价值分析舒健
目的：研究分析肝段切除术治疗肝内结石的临床治疗效果。方法选取我院收治的72例肝内结石患者，对比两组患者的治疗效果。结果观察组患者的治疗总有效率显著优于对照组，观察组患者术后并发症发生率显著低于对照组，对比有统计学意义（P＜0.05）。结论采用肝段切除术治疗肝内结石，疗效显著。......
作者：舒健 刊期： 2016- 06
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重庆地区成人急性胰腺炎病因探讨
目的：为了调查重庆地区成人急性胰腺炎的主要发病原因。方法收集笔者所在单位2012年1月至2016年1月期间收治的358例重庆地区成年患者资料。根据病史、饮食习惯、血脂、肝功能、MRCP等结果，进行病因分析。结果急性胰腺炎常见病因中，高脂血症性胰腺炎发病率达到44.92%，胆源性胰腺炎为42.75%，明显高于酒精性胰腺炎10.87%。在性别构成比方面，高脂血症性胰腺炎男女比为3：1，男性高于女性；高......
作者：刘涵；谢佳；任鸿 刊期： 2016- 06
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重组人促红素中试纯化工艺的探索研究
目的：采用中试规模生物反应器进行EPO的工程细胞株的培养，并对其中试规模纯化工艺进行摸索。方法应用无血清培养基进行EPO工程细胞株的培养，收集培养液上清经过离子交换层析、反相和分子筛层析纯化后。结果获得EPO原液纯度达99%以上，比活性为1.4×105IU/mg。整个纯化全过程的EPO体内活性回收率为46.7%。免疫印迹证明其有天然EPO的免疫原性，N端15个氨基酸序列分析与文献报道一致。结论本纯......
作者：白宇；王维；东寰睿；赵钰 刊期： 2016- 06
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脑中风患者便秘的中西医结合护理效果分析
目的：研究并分析对脑中风便秘患者使用中西医结合护理的效果。方法收集脑中风便秘患者共110例，根据随机对照、平行、单盲的原则将其分为对照组（55例）和观察组（55例），对照组接受常规护理，观察组联合使用中西医结合护理，将两组患者的排便时间进行观察和对比。结果观察组的排便时间为（20.5±3.9）h，明显短于对照组的（37.7±4.3）h，t=21.973，P=0.000。结论在脑中风便秘患者的护理过......
作者：崔银子 刊期： 2016- 06
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结直肠肿瘤手术后定量检测纤维蛋白原和D-二聚体的临床意义
目的：探究结直肠肿瘤手术患者通过定量检测纤维蛋白原（FIB）和D二聚体（D-D）对形成血栓临床意义。方法选取我院在2011年10月到2014年10月期间在我科接受手术诊治的50例结直肠肿瘤患者进行凝血相关指标检测作为检测组，另选50例非肿瘤患者为对照组，对两组患者的纤维蛋白原（FIB）和D二聚体（D-D）范围进行比较。结果两组患者血液中的各种指标进行比较得出：纤维蛋白原（FIB）和D二聚体（D-D......
作者：赵福英 刊期： 2016- 06
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全面护理模式在提高胆结石患者治愈率中的作用分析
目的：分析全面护理模式在提高胆结石患者治愈率中的作用。方法将在我院治疗的胆结石患者中随机抽取134例，其中67例患者接受的护理模式为常规护理，该组为对照组；67例患者接受的护理模式为全面护理，该组为观察组。结果观察组临床治愈率98.5%高于对照组治愈率80.6%，并发症发生率1.5%低于对照组并发症发生率16.4%，P......
作者：李晓蓉 刊期： 2016- 06
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注射用人免疫球蛋白包材相容性研究
目的：对包材相容性进行评价，分析所用包材是否可行。方法通过对玻璃脱片分析、侵蚀液中离子含量变化与脱片趋势关系的研究及玻璃成分在药液中的迁移性研究，来评价药液与包材的相容性。结果加速及长期6月样品无脱片、无离子迁移，包材相容性良好。......
作者：李宁；孙孝军；张磊 刊期： 2016- 06
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普外科治疗肠梗阻的进展研究
肠梗阻即intestinalobstruction，是普外科治疗中常见的急腹症之一，现阶段治疗肠梗阻的方式主要分为非手术治疗和手术治疗两种，通常情况下，单纯性的肠梗阻使用非手术治疗的方式，而绞窄性肠梗阻则适合使用手术治疗的方式。但是，无论是手术治疗，还是非手术治疗，在肠梗阻的治疗过程中，对患者的护理工作时不可缺少的，本篇论文主要对肠梗阻患者在治疗的过程中护理工作的进展进行了分析和论述。......
作者：孙继元 刊期： 2016- 06
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影响中药贮藏保管的主要因素及对策
中医中药乃是我国优秀传统文化组成部分之一，中药材在维护群众身体健康，提高群众生活质量方面发挥重要作用。但是在中药的贮藏保管过程中，因各种因素出现变质的问题，从而降低了中药的质量和药效，影响了质量效果。......
作者：朱勇；曹平平；卜令雷 刊期： 2016- 06
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盐与健康相关知识、态度与行为网络调查
目的：调查网民对盐与健康相关知识、态度与行为，提供健康教育策略以及营养干预措施。方法通过中国经济网网络平台加网络调查问卷的形式，调查网民对盐与健康相关知识、态度与行为，调查周期为30天。结果收集调查问卷一共1245份，62.3%的网民知晓成人每天食盐摄入量，但是只有36.21%的网民全部答对4种不同的高钠调味品，41%的网民甚至没有听说过低钠盐，52%的网民偶尔甚至从不采用限盐勺，23.12%的网......
作者：杨亚飞 刊期： 2016- 06
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