东方食疗与保健杂志编辑部投稿

期刊简介

《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619 投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑地址：湖南省长沙市韶山中路113号

点击详情 >

主管单位: 湖南省科学技术协会

主办单位: 湖南省药膳食疗研究会

出版部门: 《东方食疗与保健杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN

国内统一连续出版号: CN 43-1418/R

邮发代号: 42-206

出版周期 月刊

创刊时间

出版地区 湖南

订购价格 408.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

往期目录

首页>东方食疗与保健杂志

杂志名称：东方食疗与保健杂志
主管单位：湖南省科学技术协会
主办单位：湖南省药膳食疗研究会
国际刊号：
国内刊号：43-1418/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)

东方食疗与保健杂志2014年第9期文章

“四度”养生经

“四度”养生经为饮食有“度”、安逸有“度”、名利知“度”及劳作有“度”.每当看到周围同龄的老哥,甚至一些小我不少的老友们,病魔缠身,有的甚至过早地离开人世,总有一种惋惜感,同时也庆幸自己在养生保健上所取得的成效.老友张谊今年近八旬,一年到头难得吃药打针.要说有什么经验,张谊坦率地说:那就是养生益寿贵有“度”.......

作者：陆华刊期： 2014- 09
治疗高血压病的食疗偏方

高血压病是一种慢性病,严重危害中老年人的健康与生活.治疗高血压病,除了服用降压药之外,通过食疗可帮助康复.高血压病患者的食物调理:(1)控制热能须控制主食及脂肪摄入量,尽量少吃或不吃糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品.......

作者：容小翔刊期： 2014- 09
治胃病小验方

方1:五灵脂、香附米各240g,二丑、枳实、山楂各60g,碾碎后加陈醋500g搅拌均匀,晒干成粉末状.舀一汤匙药粉配合姜汤服下,一天2次,早起和晚上临睡前各服一次.方2:挖荆柴木叶之根,放进陶罐里,掺入3碗清水,文火煨至仅剩1碗水时服用,日服1次.长期服用能有效治疗胃病.......

作者：周一海刊期： 2014- 09
须发早白食疗方集锦

中医学认为,“发为血之余”、“肾主藏精”、“其华在发”.精血同源,精血充足则头发乌黑光泽,柔润不脱;肾精亏损、阴血不足则头发早白、脱落、干枯、易折.护发、养发关键在于常吃滋补精血的食物.1、黑芝麻仔鸡原料:黑芝麻20g,仔鸡1只,淀粉、生姜各30g,花椒、桂皮各10g,豆油、味精、食盐、葱适量.......

作者：谭峰刊期： 2014- 09
鲜花美容药膳

梅花乳鸽原料:乳鸽1只(约500g),梅花瓣60g,蘑菇30g,麻油、葱花、姜片、精盐、味精各适量.制作:梅花瓣漂洗干净,沥干水;蘑菇水发后,切成丝;鸽子治净,去肠杂,剁去脚爪.锅置火上,加清水、姜片、乳鸽、梅花瓣,烧沸后改用小火煮,至鸽肉熟烂捞出,撕成肉丝;将鸽肉丝放入盘中,撤上蘑菇丝,加入精盐、味精、蒜液、葱花、麻油,拌匀即可.......

作者：赵振德刊期： 2014- 09
十字花科菜都有绝活

紫甘蓝抗衰老紫甘蓝含有丰富的花青素,是一种强有的抗氧化剂,能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老作用.紫甘蓝具有特殊的香气和风味,可煮、炒、凉拌或做泡菜等,因含有丰富的天然色素,是拌色拉或西餐配色的好食材.在煮或炒紫甘蓝时,好加少许白醋,可以避免紫甘蓝受热后变黑.......

作者：江南北刊期： 2014- 09
陈皮粥养脾胃治咳嗽效果好

今年1月初我带家人去沈阳旅游,漫天飞舞的雪花让我们这些南方人顿觉惊喜.我们趁着等行李的间隙,急切地跑出机场,和雪花来了个亲密接触.可好景不长,估计是东北冬季的天气太干燥又有雾霾的关系,还在去酒店的路上,大家都不约而同地干咳起来,车内咳嗽声此起彼伏.酒店房间里摆了梨、橙等水果,我吃了不少梨,可没啥止咳效果.......

作者：吕斌刊期： 2014- 09
芦荟汁治皮肤瘙痒效果好

这天上午,天气晴朗,阳光明媚,小区公园里有五六个老年人坐着晒太阳聊天.老人甲说:“人老了真是没用.我的皮肤痒了好几个月了,经常在夜里痒得睡不着觉.”老人乙接过话茬:“我也有皮肤瘙痒症,而且喜欢用手抓,越抓越痒.我女儿给我买来软膏,擦了也不管用.”老人甲叹道:“我每天涂润肤的甘油,效果也不好.用热水洗澡,情况更糟.”......

作者：吕建瓯刊期： 2014- 09
脾气异常警惕疾病

在人们心目中,一直把脾气当成个性修养问题.其实,在大多数原因不明的脾气变坏或异常之厉,常隐藏着严重的疾病.特别是老年脾气异常时更不能轻易当作修养或性格看待,要注意是疾病的征兆.老年人脾气异常要注意以下疾病:......

作者：王兰仙刊期： 2014- 09
术后并发症药膳方

人体在外科手术中失血是常有的,往往对人体正常组织亦有不同程度的损害.中医学认为可对机体造成损伤导致气血亏虚,术后用补虚扶正的食药,使机体气血充足,促进新肉及伤口早日愈合.通常可选用大麦、莲子、龙眼肉、粳米、苡米、鸡肉、牛肚、当归、太子参、白鲞、鲫鱼、鸭肉、海参、山药、乌鸡等食药,健脾养胃,营养机体,配合中药对病后、术后恢复身体大有裨益.......

作者：袁秀芳刊期： 2014- 09

投审稿中心

动态资讯

点击排行

友情链接

期刊简介

往期目录

投审稿中心

投稿指南

动态资讯