期刊简介

               《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊,国内统一刊号:CN 43-1418/R,国际标准刊号:ISSN 1672-5018 邮发代号:42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管,湖南省药膳食疗研究会主办,月刊、大16开、语种:中文,英文名:Oriental Diet-Therapy and Health Care,出版地:湖南省长沙市。自创刊以来,被公誉为具有业内影响力的杂志之一,曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库(CNKI)收录期刊;中国学术期刊综合评价数据库收录期刊;万方数据库全文收录期刊;中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊;维普中文科技期刊数据库(全文版)收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性,论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字(一般不超过8000字),短篇1500字以内,来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题,署名无争议,稿件一律文责自负,本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿,请作者自留底稿,请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者,请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道,此栏目为本刊特有,本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话:0731-83577619  投稿邮箱:zgyjlc@163.com编辑部;隆编辑   地址:湖南省长沙市韶山中路113号                

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主管单位: 湖南省科学技术协会

主办单位: 湖南省药膳食疗研究会

出版部门: 《东方食疗与保健杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN

国内统一连续出版号: CN 43-1418/R

邮发代号: 42-206

出版周期 月刊

创刊时间

出版地区 湖南

出版地区 湖南

订购价格 408.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

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首页>东方食疗与保健杂志
  • 杂志名称:东方食疗与保健杂志
  • 主管单位:湖南省科学技术协会
  • 主办单位:湖南省药膳食疗研究会
  • 国际刊号:
  • 国内刊号:43-1418/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
东方食疗与保健杂志2011年第6期文章
  • 狼吞虎咽伤胃细嚼慢咽养生

    小时候吃饭时,长辈们经常这样告诫我们:女孩子吃饭,细嚼慢咽;男孩子吃饭,狼吞虎咽.他们的初衷是想从小培养女孩子温柔、淑女的气质,而男孩子要从小树立干脆利落的性格.其实,若是从健康饮食的角度出发,就要改变这样的观念了,无论男女,吃饭都应该细嚼慢咽.......

    作者:陈士远 刊期: 2011- 06

  • 出色的天然保健食品——多酚

    近几年来,我酚类保健食品在国际市场上悄然兴起,并讯速成为国际保健品及药品市场上的一种畅销产品.......

    作者:邓理有 刊期: 2011- 06

  • 对人体有益的不溶性淀粉

    人类在生存的过程中,一时一刻也离不开淀粉,它是人们从食品中获得碳水化合物的主要来源.......

    作者:窦光宇 刊期: 2011- 06

  • 补碘-影响生理的两难选择

    碘的作用碘是人体健康所必须的元素,过多过少都可能对健康带来危害.然而由于在我国强化宣传使得国人缺碘的观念深入人心,因而人们除了从食盐中补碘外还想尽各种办法从各种食品中补碘.......

    作者:唐黎标 刊期: 2011- 06

  • 身患肿瘤如何进行饮食调补

    治疗肿瘤目前常以手术、放疗、化疗、中医药治疗为主要方法.但是,病人饮食宜忌,可直接影响肿瘤的治疗及康复.......

    作者:郭振东 刊期: 2011- 06

  • 脓疱病的家庭简易疗法

    脓疱病是通过接触传染所致.常在夏秋季流行,儿童多患此病.(1)皮肤出现小块红斑,并很快出现表浅水疱,周围有红晕,开始水泡清亮,大小不一,逐渐浑浊并变成脓液,脓疱破溃后露出鲜红色糜烂面,有稀薄的黄色分泌物渗出.......

    作者:宋雯 刊期: 2011- 06

  • 尿毒症患者的自我保健

    由于慢性肾炎、肾结核等慢性疾病造成肾脏严重损害时,肾脏发生病变并失去净化血液的功能,废物和液体就会在体内堆积,人体就会产生种症状,即尿毒症.......

    作者:宁在兰 刊期: 2011- 06

  • 男性不育症吃什么好

    造成男性不育症的原因很多,除生殖器官本身发育不正常外,有的人是患有早泄、阳痿症状,有的人是因为精液中精子较少或精子活动能力差.男性不育症患者除应到医院就诊外,还应在日常饮食方面加以调理,多吃一些含有丰富维生素C、维生素E及蛋白质的食物.这些营养素不仅是构成生殖细胞的重要原料,而且还参与生殖系统的生理调节.......

    作者:福如海 刊期: 2011- 06

  • 谨防有毒食物

    在日常的饮食中,有些食物含有一定程度的毒素,危害人的健康.也有些食物由于吃法不当,使人无意中受到毒害.......

    作者:赵捷 刊期: 2011- 06

  • 家常主食

    1、玉米面菜粥将玉米面用温水调成稠粥状,锅内放鸡汤(或肉汤)适量,即将开锅时,将玉米面边搅边倒入锅内,再放人少许青菜.搅匀后沸腾3至5分钟,出锅前加入少许鸡精、味素、胡椒粉、精盐等即可食用.......

    作者:王雨竹 刊期: 2011- 06