期刊简介
《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619 投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑 地址：湖南省长沙市韶山中路113号
点击详情 >主管单位: 湖南省科学技术协会
主办单位: 湖南省药膳食疗研究会
出版部门: 《东方食疗与保健杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN
国内统一连续出版号: CN 43-1418/R
邮发代号: 42-206
出版周期 月刊
创刊时间
出版地区 湖南
出版地区 湖南
订购价格 408.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
- 杂志名称：东方食疗与保健杂志
- 主管单位：湖南省科学技术协会
- 主办单位：湖南省药膳食疗研究会
- 国际刊号：
- 国内刊号：43-1418/R
- 出版周期：月刊
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花果疗疾歌
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作者：李春碧 刊期： 2009- 11
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走出蔬菜的坊间流言
吃菜,再寻常不过的事情,但是你真的会吃吗?生吃蔬菜健康,西红柿能当零食,土豆会增肥……这些口口相传的经验有没有科学道理?答案也许会出乎你的意料!......
作者：张金燕 刊期： 2009- 11
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哪些食物孕妇不宜多吃?
随着现代生活水平的不断提高及优生优育知识的普及,人们对下一代的出生质量越来越重视.但是,有些孕妇只知道怀孕后加强营养,多吃营养丰富的食物,却不清楚吃哪些食物对母体及胎儿有利,哪些不利.如果饮食选择不当,往往会导致不良后果.那么,哪些食物孕妇不宜多吃呢?......
作者：张芹 刊期： 2009- 11
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[肝原性糖尿病]食谱
沙参玉竹煲老鸭沙参、玉竹各50g,老雄鸭一只,调料适量.鸭去头、内脏、洗净、与沙参、玉竹同入锅内,加水、葱、姜等,烧开后移文火焖1小时至鸭肉烂熟,后入盐、味精调料.......
作者：东方旭 刊期： 2009- 11
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东阿阿胶、复方阿胶浆:帮您远离辐射伤害
电磁辐射对人体的危害和损伤是非常严重的.有研究表明,长期过量的电磁辐射会对人体生殖系统、神经系统和免疫系统造成直接伤害,是心血管疾病、糖尿病、癌突变的主要诱因和造成孕妇流产、不育、畸胎等病变的诱发因素,并可直接影响未成年人的身体组织与骨骼的发育,引起视力、记忆力下降和肝脏造血功能下降,严重者可导致视网膜脱落.长期操作微机可引起中枢神经功能失调、心悸、白细胞变化以及损伤眼睛,引发白内障等.......
作者： 刊期： 2009- 11
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饮食排毒
随着科技的不断发展,生活水平的不断提高,与人类相伴而生的疾病在人们不知不觉中借助于毒的存在横行着、肆虐着.在小康的生活之路上,人们困惑了,毒是什么?它从何而来?对人体有何影响?人们又如何排毒?......
作者：陈思 刊期： 2009- 11
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食物的中毒与解毒
近些年来,不少地方发生重大食物中毒现象,其中除少数认为的原因外,大多是由于从业人员缺乏卫生知识,专业素质低,操作不规范,设备条件差以及缺少预防措施等之故,因此,懂得一些食物中毒与解毒的知识,十分必要.......
作者：赵捷 刊期： 2009- 11
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