期刊简介

               《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619  投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑   地址：湖南省长沙市韶山中路113号                

 点击详情 >

主管单位: 湖南省科学技术协会

主办单位: 湖南省药膳食疗研究会

出版部门: 《东方食疗与保健杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN

国内统一连续出版号: CN 43-1418/R

邮发代号: 42-206

出版周期 月刊

创刊时间

出版地区 湖南

出版地区 湖南

订购价格 408.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

往期目录

首页>东方食疗与保健杂志
  • 杂志名称：东方食疗与保健杂志
  • 主管单位：湖南省科学技术协会
  • 主办单位：湖南省药膳食疗研究会
  • 国际刊号：
  • 国内刊号：43-1418/R
  • 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
东方食疗与保健杂志2009年第1期文章

  • 防皱消皱的药膳方

    眉豆猪皮汤配方:猪皮200g,眉豆15g,精盐2g,胡椒粉4g,味精少许.制法:将猪皮除毛洗净,用沸水烫一下,切成短条;眉豆洗净,清水浸泡1小时.把眉豆放入锅中,加清水适量,武火煮沸后,文火煲熟,放入猪皮煲30分时,放人胡椒粉、精盐、味精调味,即成.可常食之.......

    作者：赵德贵 刊期： 2009- 01

  • 去油排毒美食有哪些?

    上火、痤疮、口臭、便秘、头疼……这些都是体内毒素积聚的信号.当健康面临威胁,排毒就成了每日必不可少的功课.在改善环境的同时,有意识地选择一些排毒食物,并且坚持运动才是清除毒素的正确方法.......

    作者：陈云珍 刊期： 2009- 01

  • 护肤养颜食疗方

    在日常生活中,护肤养颜似乎是化妆品、护肤品的阵地.爱美的女士想用这些化妆品来达到白嫩肌肤的效果,但实际看并不理想,这是因为没有消除体内一些影响到体外美的因素,如心神不宁、气虚贫血、血虚血热等.那么,好的办法是什么呢?--通过科学的饮食,合理的药膳,使之在人体内部起到生化作用,如益气活血、祛瘀补血、养血安神等,从而起到护肤养颜的效果.下面介绍几款食疗方,供爱美之女士参考.......

    作者：牛国强 刊期： 2009- 01

  • 肺虚的运动疗法

    中医认为,肺位于胸叶中,上连气道,开窍于鼻,合称肺系.肺在体为皮毛,其经脉下络大肠,互为表里.肺主气属卫,为宗气出入之所;司呼吸,为气机出入升降之枢,助心主治节;合皮毛而煦泽肌肤.肺的病汪,有虚实两种.其中虚证,又可分为阴虚、气虚.阴虚多系津液消耗,肺失濡养所致;气虚多为久病亏耗,或被他脏之病所累.......

    作者：南方 刊期： 2009- 01

  • 相似食物营养PK

    红色柿子椒和绿色柿子椒哪个更有营养?德国的营养学家发现,即使关系非常接近的两种食物在营养价值上也可能存在着惊人差异.......

    作者：李竭俊 刊期： 2009- 01

  • 怎样吃营养不流失

    人体需全面均衡的营养才能保证良性运转,在食物中就富含这些营养.但是我们所吃食物的营养并不能完全被吸收,很多情况下,食物中的营养都被浪费了.通过食物巧搭配来实现营养的有效吸收,比一味填鸭式的吃要有用得多.......

    作者：郑默 刊期： 2009- 01

  • 慢性胆囊炎家庭自疗

    慢性胆囊炎是胆囊的慢性炎症性病变,多发生于中老年人群中,约有70%病人合并有胆囊结石.本病的症状常不典型,绝大部分患者有胆绞痛的病史,尔后有厌油腻、腹胀、嗳气等消化道症状,有时有右上腹和腰背部隐痛或不适,但很少有畏寒、高烧和黄疸.......

    作者：王安兰 刊期： 2009- 01

  • 慢性支气管炎冬季食疗法

    慢性支气管炎好发于冬季,这是因为寒冷的空气町以抑制支气管粘膜上皮细胞的纤毛运动,使得局部的抵抗力明显降低,一旦发生病毒和细菌感染,便迁延不愈.用于慢性支气管炎的食疗方较多,下而介绍的几则经过临床观察确实有效,患者不妨根据自己的病情加以选用.......

    作者：雅芳 刊期： 2009- 01

  • 溃疡病家庭调理及药膳方

    家庭中,溃疡病的饮食调理很重要,其总的饮食原则有以下几方面:......

    作者：赵旺新 刊期： 2009- 01

  • 中风后遗症的饮食调养

    中风,即脑卒中,为突发性的急性脑血管病,多为高血压或脑血栓所引发.不少患者经救治后虽存活下来,但却不同程度地丧失了工作能力,表现为半身不遂,手足瘫痪,语言不利,口眼歪斜等症状,通称中风后遗症.......

    作者：沈尔安 刊期： 2009- 01

动态资讯

点击排行
友情链接

湘ICP备2022022905号-2

本站非《东方食疗与保健杂志》杂志社官网，如需杂志社直投，请联系客服索取网站或者电话