期刊简介
《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619 投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑 地址：湖南省长沙市韶山中路113号
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- 杂志名称：东方食疗与保健杂志
- 主管单位：湖南省科学技术协会
- 主办单位：湖南省药膳食疗研究会
- 国际刊号：
- 国内刊号：43-1418/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
从居民健康素养调查谈什邡市健康教育方向
鲁瑜娜；郑小军；肖家慧
关键词：居民, 健康素养, 调查, 健康教育
摘要：目的：了解四川省什邡市居民对基本健康知识的掌握情况及个人习惯、生活行为方式的形成情况、健康技能掌握情况；进一步分析居民健康知识需求和什邡市健康教育工作方向。方法2014年采用分层随机抽样，对什邡市16个镇(街道)的480名居民进行现况调查。结果被调查人群健康知识、健康行为及技能的总体平均答题正确率为67.42%；“健康知识”部分平均正确率为73.46%、“健康行为”部分为62.68%、“健康技能”部分平为65.59%。健康知识知晓率低于30%的问题是“被动吸烟会引发的疾病”、“癌症的先先兆信号”。健康形为形成率低于40%的问题是“每年进行一次健康体检”、“劝阻室内吸烟者”。健康技能掌握中对“放射安全标识放射安全标识、生物安全标识”的掌握低于30%。结论什邡市居民健康素养水平应进一步提高，坚持政府主导，大力挖掘社区健康教育的优势与潜力，积极探索大数据时代新的健康教育模式。
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