期刊简介
《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619 投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑 地址：湖南省长沙市韶山中路113号
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- 杂志名称：东方食疗与保健杂志
- 主管单位：湖南省科学技术协会
- 主办单位：湖南省药膳食疗研究会
- 国际刊号：
- 国内刊号：43-1418/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
疾控中心微生物检验质量控制措施分析
朱立巧
关键词：微生物检验, 质量控制, 措施分析
摘要：微生物的检验在对一般疾病以及传染病的预防工作中起到了十分重要的作用。对微生物的质量检验对于疾病的预防和疾病的病理研究具有重要意义，疾病控制中心对微生物的检验质量所采取的质量控制措施是在不断地完善和发展的。为此，本文对疾病控制中心的微生物检验质量控制措施进行分析，对如何开展对微生物检验质量的控制措施以及如何对控制措施不断深入和完善提出建设性建议。质量控制是为了质量要求达到的技术与活动所采取的方法，质量控制的过程遇着确定对控制标准的确立，以及对活动成效的评定。这一系列的过程需要对人员、检验方法和仪器设备的种种因素进行控制，微生物的检验质量控制措施是为了保证疾病中心所检测的微生物符合既定的范围。微生物的研究和检验是疾病中心的一个十分重要的环节，微生物的检验对药物的研究以及药物反应的检验同样具有直接的影响。而且，对微生物的研究，以及研究的结果会直接影响到疾病控制中心的工作是否顺利开展，但是目前疾病控制中心对微生物的检验还存在着不足的地方和问题。在目前的公共卫生安全事件当中，随着集体性的食物中毒和急性传染病等大规模和高频率地出现，对微生物的检验质量控制措施需要更加准确和更加完善。
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