期刊简介

               《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊,国内统一刊号:CN 43-1418/R,国际标准刊号:ISSN 1672-5018 邮发代号:42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管,湖南省药膳食疗研究会主办,月刊、大16开、语种:中文,英文名:Oriental Diet-Therapy and Health Care,出版地:湖南省长沙市。自创刊以来,被公誉为具有业内影响力的杂志之一,曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库(CNKI)收录期刊;中国学术期刊综合评价数据库收录期刊;万方数据库全文收录期刊;中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊;维普中文科技期刊数据库(全文版)收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性,论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字(一般不超过8000字),短篇1500字以内,来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题,署名无争议,稿件一律文责自负,本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿,请作者自留底稿,请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者,请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道,此栏目为本刊特有,本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话:0731-83577619  投稿邮箱:zgyjlc@163.com编辑部;隆编辑   地址:湖南省长沙市韶山中路113号                

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主管单位: 湖南省科学技术协会

主办单位: 湖南省药膳食疗研究会

出版部门: 《东方食疗与保健杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN

国内统一连续出版号: CN 43-1418/R

邮发代号: 42-206

出版周期 月刊

创刊时间

出版地区 湖南

出版地区 湖南

订购价格 408.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称:东方食疗与保健杂志
  • 主管单位:湖南省科学技术协会
  • 主办单位:湖南省药膳食疗研究会
  • 国际刊号:
  • 国内刊号:43-1418/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
东方食疗与保健杂志2016年第10期文章
  • 青郁乳癖颗粒部分中间体(浸膏)的质量控制研究

    目的:通过对青郁乳癖颗粒制备(浸膏)的稳定性研究,进一步确定的技术考量参数.方法:按照吉林省食品药品监督管理局批准的制剂工艺标准,提取浸膏,并在20℃,RH65﹪的条件下,对三个生产批次的浸膏相对密度、PH值试验,并以此为标准进行单味药提取液与相互混合液的相对密度、PH值等项测据的试验.结果:确定浸膏的相对密度1.189-1.191、PH值7.21作为考量浸膏的内控指标非常重要.结论:控制好水量、......

    作者:黄耀林;李今玉;张月梅 刊期: 2016- 10

  • 天然原料活性保留技术的研究

    目的:优化天然原料有效成分的富集和活性保留技术,解决传统处理加工技术的弊端.方法:应用正交实验摸索出橙的冻干佳工艺参数.以橙粉的粒径、溶解性、还原糖及VC含量为指标,考察超微粉碎对橙粉理化指标的实际影响.结果:橙微波真空干燥阶段工艺条件为:真空压力3.0-4.5kpa,微波功率密度0.82W/g,切片厚度4mm;真空冷冻干燥阶段佳工艺条件为:预冻速率0.6℃/min,预冻初始温度-30℃,干燥室压......

    作者:贾福怀;陶刚;涂宏建;涂建飞;王俊;雷蕾 刊期: 2016- 10

  • 腹腔镜与传统开腹手术治疗胆囊并胆总管结石的临床对比

    目的:探究腹腔镜与传统开腹手术治疗胆囊并胆总管结石的临床效果.方法:本次研究选取的研究对象为2014年7月~2015年12月期间在我院进行治疗的胆囊并胆总管结石患者,将68例患者简单随机分为2组,34例患者为一组.其中,一组患者采用传统开腹手术治疗(对照组),另一组采用腹腔镜手术治疗(治疗组).对比观察两组胆囊并胆总管结石患者的术中出血量、排气时间、手术时间、住院时间以及术后并发症发生情况.结果:......

    作者:王志鹏 刊期: 2016- 10

  • 腹腔镜下与开腹手术行胃穿孔修补术的综合疗效对比分析

    目的:比较分析腹腔镜下与开腹手术行胃穿孔修补术的综合治疗效果.方法:随机选取我院64例胃穿孔患者,按照治疗手段分为对照组30例,治疗组34例.对照组患者施以常规开腹手术下行胃穿孔修补术治疗,而治疗组患者施以腹腔下行胃穿孔修补术治疗,观察并对比两组患者接受手术治疗后,其手术用时、出血量、下床活动时间、肠胃功能恢复时间、住院时间,以及术后的并发症情况.结果:治疗组患者在手术时间、手术中的出血量等各项指......

    作者:陶亮 刊期: 2016- 10

  • 试析反相高效液相色谱法分析注射用氨苄西林钠有关物质

    目的:利用反相高效液相色谱法进行注射用氨苄西林钠有关物质的进行测定,并且对相关的物质进行分析.方法:使用的是UltimateTMXBC18(5μm,4.6mm×250mm)色谱柱,流动相A是12%的醋酸溶液.2mol/L磷酸二氢钾溶液一乙腈一水,比例分别是0.5:50:50:900,流动相相B是12%的醋酸溶液-0.2mol/L磷酸二氢钾溶液一乙腈-水,比例分别是0.5:50:400:550,稳住......

    作者:高波 刊期: 2016- 10

  • 布洛芬颗粒中有关物质质量标准的分析

    本文主要对布洛芬颗粒中所含有的物质品质的相关标准进行分析,相关人员采取HPLC法来对洛芬颗粒相关物质进行检测.依据相关测量结果可以看出,原质量标准能够对布洛芬颗粒所含有的颗粒进行控制,笔者依据多年经验,总结相关经验,提供给相关人士,供以借鉴.......

    作者:傅英昳 刊期: 2016- 10

  • 试析酶法合成头孢氨苄工艺

    目的:探讨酶法合成头孢氨苄工艺优化,并对母液中的母核进行回收利用.方法:通过对酶催化法的合理利用,在选定母核和酰基供体的基础上,在水相中以固定化青霉素酰化酶催化合成头孢氨苄.在这一条件下,对反应温度、反应时间以及投酶量等条件进行优化处理,进一步考察头孢氨苄摩尔收率以及产品质量.结果:在标准工艺优化后,头孢氨苄摩尔收率在85%以上,而套用母液中回收的的7-ADCA后头孢氨苄摩尔收率在91%以上,明显......

    作者:杨蕾 刊期: 2016- 10

  • 试论头孢美唑钠合成工艺的研究进展

    头孢美唑钠属于第2代半合成头霉素类的抗菌类药物,不同于以往的头孢菌素类,因为自身的头孢烯母核7位α-H已经被甲氧基所代替,因此在母核的立体阻隔方面具有更加显著的效果,这样就保证了β-内酰胺酶具有更加稳定性的效果,并且在应用头孢美唑钠的过程中,因为青霉素类以及头孢菌素类具有了更加耐药性的菌株,所以在抗菌活性方面得到了显著的增强,本文将重点对头孢美唑钠是如何进行工艺合成的问题展开探讨,根据相关的文献资......

    作者:吴娜 刊期: 2016- 10

  • 中西医结合辨证论治糖尿病肾病的疗效探讨

    目的:评价中西医结合辩证治疗糖尿病肾病的疗效与安全性.方法:对照研究,丛2014年1月筛选患者,截止2016年1月,参与研究102例,随机数字表达法分组,奇数(n=50)入选对照组,偶数(n=52)入选观察组,对照组常规西医治疗,观察组联合中医辩证治疗,选择合适的颗粒剂,持续9个月.结果:9个月后,观察组完成研究48例,对照组45例;治疗后,观察组与对照组组内对比中医积分、CysC、UACR、糖化......

    作者:慈奎 刊期: 2016- 10

  • 梅花鹿茸提取物对缓解运动性疲劳的作用

    由于人们长时间的运动会产生肌肉酸痛等现象,对于这类现象,直接的做法就是通过相关保健性的药物,通过外敷或者是口服的形式,保证人类机体的性能得到一定的缓解作用.长时间的运动不仅会使人产生严重的疲劳感,如果不采取有效措施还会影响未来几天的生活质量.文章首先分析运动性疲劳产生的原因,随后介绍梅花鹿茸提取物对于缓解运动性疲劳的作用,希望可以为正在为运动性疲劳困扰的人们有一定的帮助作用.......

    作者:陈晓红;沈建;刘诚 刊期: 2016- 10