期刊简介

               《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊,国内统一刊号:CN 43-1418/R,国际标准刊号:ISSN 1672-5018 邮发代号:42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管,湖南省药膳食疗研究会主办,月刊、大16开、语种:中文,英文名:Oriental Diet-Therapy and Health Care,出版地:湖南省长沙市。自创刊以来,被公誉为具有业内影响力的杂志之一,曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库(CNKI)收录期刊;中国学术期刊综合评价数据库收录期刊;万方数据库全文收录期刊;中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊;维普中文科技期刊数据库(全文版)收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性,论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字(一般不超过8000字),短篇1500字以内,来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题,署名无争议,稿件一律文责自负,本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿,请作者自留底稿,请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者,请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道,此栏目为本刊特有,本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话:0731-83577619  投稿邮箱:zgyjlc@163.com编辑部;隆编辑   地址:湖南省长沙市韶山中路113号                

点击详情 >

主管单位: 湖南省科学技术协会

主办单位: 湖南省药膳食疗研究会

出版部门: 《东方食疗与保健杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN

国内统一连续出版号: CN 43-1418/R

邮发代号: 42-206

出版周期 月刊

创刊时间

出版地区 湖南

出版地区 湖南

订购价格 408.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

首页>东方食疗与保健杂志
  • 杂志名称:东方食疗与保健杂志
  • 主管单位:湖南省科学技术协会
  • 主办单位:湖南省药膳食疗研究会
  • 国际刊号:
  • 国内刊号:43-1418/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
东方食疗与保健杂志2009年第10期文章
  • 常见病药膳单验方

    1、小儿遗尿便方四则:上1.1鸡蛋1个,将大的一端敲破一小孔,放人白胡椒5~10粒,用纸粘闭小孔,蒸熟.5岁以下小儿吃1个,连吃7天.......

    作者:马宝山 刊期: 2009- 10

  • 养颜嫩肤有药酒

    美好的容颜,悦泽的肤色,白皙嫩鲜的皮肤,是身体健康的重要标志,也是人体美的重要体现.凡此皆取决于人体气血的强弱.若气血旺盛,精力充沛,心情舒畅,方能使人面色润泽,青春常驻.反之若体质虚弱,尤其病后,往往见人气血亏损,皮肤色泽萎黄,粗糙无华.养颜嫩肤药酒是为皮肤粗糙,萎黄无华者而设.下面介绍儿款常见的药酒方.......

    作者:张泽峰 刊期: 2009- 10

  • 鹿尾的滋补美容方

    人参鹿尾子鸡汤人参3g,陈皮3g,鹿尾1只,母鸡1只,瘦火腿50g,瘦猪肉50g,水发蘑菇50g,上汤1000g,绍酒30g,食盐6g,白糖3g,葱50g,姜20g,清汤300g.将鹿尾先用开水稍泡取出,洗净污秽,再下沸水锅滚烧10分钟捞出,煺去毛,如不易煺净,可反复再烫,直至煺净.......

    作者:寿南山 刊期: 2009- 10

  • 脚的保健

    人的一生大多数时间都在从事各种工作和活动,所以脚的保健就很重要.人的每只脚都有26块骨头、33个关节和各种各样的肌腱、肌肉.这些组织在过度疲劳或使用不当时就会给我们带来很多烦恼.......

    作者:玉明 刊期: 2009- 10

  • 情绪不良易致癌

    癌症是当今危害人类健康的大恶魔.导致癌症的原因十分复杂,有物理因素、化学因素、环境污染、吸烟等等.古今中外大量的临床资料显示,心理因素对癌症的发生及预后同样具有重要的意义.......

    作者:周丽菊 刊期: 2009- 10

  • 吃得好不如选得巧

    维护健康,不少人把目光盯在形形色色的营养液甚至药物制剂上.其实,食补才是既安全又简便的养生途径,关键在于巧妙选择.......

    作者:胡汉平 刊期: 2009- 10

  • 液体营养黄金——蜂王浆

    衰老的调控学说认为,机体的衰老首先表现为机体的调控中枢——神经系统和内分泌系统的衰老.中枢的衰老和功能下降势必引起调控器官的衰老和功能的下降,进一步导致机体新陈代谢的紊乱,而由于代谢紊乱又引起老年性疾病的不断出现,从而加速了衰老进程,缩短了人的寿命.......

    作者:宋淑运 刊期: 2009- 10

  • 味酸的食物为何不一定是酸性食物

    许多人会问,橘子酸酸的,但它为什么属于碱性食物呢?......

    作者:宁在兰 刊期: 2009- 10

  • 肺癌病人的饮食调理

    肺癌是一种十分常见的癌症,在我国恶性肿瘤死亡率中排第二位.一般肺癌的全身症状并不明显,早期可有咳嗽、气急、痰中带血等类似结核的症状,晚期病人可有发烧、消瘦、乏力,甚至出现恶液质.......

    作者:白云 刊期: 2009- 10

  • 血液黏稠度高的膳食调理

    血液黏稠度高不是病名,而是临床化验的一个结果,患者可以没有不适,但大部分会出现短暂的眼睛发花、迷糊、头昏、嗜睡,或四肢无力,血液过黏稠,血液流量自然缓慢,严重时可影响人体重要器官的血液供应,引发心脏病或中风,血液黏稠度高,主要原因之一是摄入过多的含脂肪或高胆固醇的食物.一旦发生此症,除坚持服用降血脂药物外,更重要的一环则是加强体育锻炼,注意合理饮食搭配和饮食宜忌.......

    作者:袁秀芬 刊期: 2009- 10