期刊简介
《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619 投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑 地址：湖南省长沙市韶山中路113号
教材出版与专著出版有什么区别？
时间：2023-12-12 09:52:57
教材出版与专著出版的区别
一、出版对象不同
教材出版主要面向学生及相关教育机构，是为了满足教育教学的需求。而专著出版面向专业领域内的读者，一般是在具备一定学术能力的人群中。
二、创作风格和内容不同
教材出版强调通俗易懂、言简意赅的写作风格，并且会重点强调必要的概念、知识点和实践操作。而专著出版则更注重对该领域的全面深入研究，并涉及较多的理论分析与实证研究。
三、出版周期和权威性不同
教材出版一般是针对某个学期、某个课程进行考核的辅助教材，因此在一定程度上会受到教学要求及学校审核等因素的影响，出版周期也比较短。而专著出版则是在相当长的时间跨度内反复推敲、修改、验证的结果，因此权威性通常会更高，出版周期也会更长。
四、销售市场和发行渠道不同
教材出版的销售市场主要在于学校及教学机构，而专著出版则会对外发行，销售渠道比较广泛，涵盖学术出版社、大型图书店、在线平台等等。
综上所述，教材出版与专著出版有很大的区别，归根结底，也是因为不同的出版目的所致。对于作者而言，他们需要考虑清楚出版目的、受众需求及市场环境等因素，才能够更好地进行写作和出版。
（总结）不同出版形态有不同的侧重点，以及面向不同的受众对象，因此在创作和出版之前，需要对出版目的进行充分的调研，以备不时之需。