东方食疗与保健杂志

期刊简介

               《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊,国内统一刊号:CN 43-1418/R,国际标准刊号:ISSN 1672-5018 邮发代号:42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管,湖南省药膳食疗研究会主办,月刊、大16开、语种:中文,英文名:Oriental Diet-Therapy and Health Care,出版地:湖南省长沙市。自创刊以来,被公誉为具有业内影响力的杂志之一,曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库(CNKI)收录期刊;中国学术期刊综合评价数据库收录期刊;万方数据库全文收录期刊;中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊;维普中文科技期刊数据库(全文版)收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性,论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字(一般不超过8000字),短篇1500字以内,来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题,署名无争议,稿件一律文责自负,本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿,请作者自留底稿,请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者,请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道,此栏目为本刊特有,本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话:0731-83577619  投稿邮箱:zgyjlc@163.com编辑部;隆编辑   地址:湖南省长沙市韶山中路113号                

揭秘人体免疫系统:24小时待命的特种部队

时间:2025-05-29 17:12:44

最近天气忽冷忽热,身边感冒的人明显变多了。有人打个喷嚏就中招,有人淋了雨也没事,这背后其实藏着人体最精密的防御系统——免疫系统。如果把身体比作一个国家,免疫系统就是24小时待命的特种部队,今天咱们就聊聊这支神秘队伍的工作日常。

免疫系统其实是个话痨团队

很多人以为免疫细胞都是孤胆英雄,其实它们每天都在开"电话会议"。当皮肤发现病毒入侵,树突状细胞这个"情报员"会立即拍照取证,坐着淋巴系统的"高铁"直奔脾脏总部。T细胞接收到病毒照片后,30秒内就能激活整个防御体系。这种信息传递速度比5G网络还快,确保48小时内抗体大军就能投入战斗。

肠道才是真正的免疫力训练营

你可能想不到,70%的免疫细胞住在肠道里。这里就像新兵训练基地,每天处理着300多种外来物质。当益生菌与有害菌打架时,肠壁上的派尔集合淋巴结就像教官,专门挑选表现优异的免疫细胞输送到全身。所以经常便秘或者腹泻的人,相当于自家训练营长期停课,免疫力自然会打折扣。

压力大真的会降低抵抗力

连续加班的王女士最近带状疱疹复发,这就是典型压力影响免疫力的案例。皮质醇这个"压力激素"就像系统管理员,长期过量分泌会关闭部分免疫程序。实验数据显示,持续压力会使T细胞活性下降40%,相当于让军队三分之一的士兵集体休假。现在知道为什么考试前容易生病了吧?

提升免疫力别交智商税

市面上号称增强免疫力的保健品,很多都存在过度宣传。比如蛋白粉补多了反而加重肾脏负担,维生素C超过200mg/天的部分会直接随尿液排出。真正有效的支持方案是"三三制":每天吃够3种颜色蔬菜,每周进行3次中等强度运动,每月完成3次社交活动——这种组合拳比任何单一补剂都靠谱。

睡眠是免疫系统的维修时间

深夜11点到凌晨3点,身体会开启免疫修复模式。这个时段骨髓里的造血干细胞就像汽车4S店的技工,忙着生产新的免疫细胞。研究发现,少睡2小时会让自然杀伤细胞活性降低72%,相当于让维修车间提前打烊。那些总在深夜刷手机的年轻人,其实是在克扣自己免疫系统的加班费。

免疫力的维护没有捷径,但也不需要复杂操作。记住这几个日常小贴士:把饭碗里的白米饭换成1/3粗粮;工作45分钟就站起来接杯水;晚上关灯后坚决不把手机带上床。这些细微改变就像定期给手机系统升级,慢慢积累就会看到身体防御力的显著提升。毕竟最好的医生从来不是别人,而是我们与生俱来的这套智能防护体系。