期刊简介
《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619 投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑 地址：湖南省长沙市韶山中路113号
健康科普：避开四大养生陷阱，让身体回归平衡之道
时间：2025-05-22 09:02:07
“养生”本是好事，但一不小心就容易掉进“用力过猛”的坑里。尤其是中老年朋友、亚健康人群和养生爱好者们，常常因为追求立竿见影的效果，反而让身体越养越累。今天咱们就来聊聊最常见的四个养生误区，帮大家找到真正的平衡之道。
误区一：补品当饭吃，越补越虚？
很多人觉得“补药无害，多多益善”，结果补出一身毛病。比如有人听说人参大补，每天泡水喝，结果上火失眠；还有人长期吃阿胶，反而脾胃胀满。其实中药讲究“辨证施治”，同样是疲劳，有人是气虚，有人是阴虚，乱用补药就像给汽车乱加机油——型号不对，发动机反而磨损更快。
科学建议来了：补之前先辨体质。比如胃寒的人吃枸杞可能加重腹泻，而胃热的人喝姜茶就是火上浇油。养生节目里的方子再好，也得先问问医生：“这药适合我吗？”记住，补品不是万能钥匙，平衡饮食才是根本。
误区二：排毒产品天天用，肠道越洗越脆弱
“排毒”这个词听起来就让人心动，但市面上的排毒产品很多是“披着羊皮的狼”。比如某些肠道排毒胶囊，本质就是泻药，长期用会导致肠道功能退化，就像反复冲刷的水管，最后连正常水流都兜不住。更危险的是盲目拍打淋巴部位，非但不能排毒，还可能引发炎症甚至堵塞淋巴系统。
真正的排毒其实很简单：好好睡觉、适量喝水、多吃膳食纤维。身体自带“清洁工”，何必花冤枉钱买副作用？
误区三：运动狂飙14小时，膝盖先喊救命
运动是良药，但剂量超标就成了毒药。有人为了减肥每天跑10公里，结果关节磨损；有人跟着直播跳操两小时，第二天直接横纹肌溶解。科学研究早就敲响警钟：每周运动超过14小时，健康收益反而下降，这和完全不运动的人几乎站在同一健康起跑线上。
但别被吓到！哈佛大学的研究给出新思路：哪怕每天只做12分钟高强度运动（比如快走、爬楼梯），也能像一杯浓缩咖啡一样，迅速激活502种代谢产物，改善血糖、血脂甚至延缓衰老。记住，运动要像煲汤——小火慢炖才出滋味。
误区四：饿到眼冒金星，减肥变减命
“一个月瘦20斤”的flag背后，往往是极端节食的陷阱。有人每天只吃水煮菜，结果脱发、停经；有人戒掉所有主食，反而情绪暴躁、记忆力下降。这种减肥法堪比“身体大罢工”——当热量摄入低于基础代谢的70%，免疫力会断崖式下跌，原本想甩掉的脂肪反而被身体当成“战略储备”死死抱住。
健康减重的秘诀在“微调”：用糙米替代白米饭，用蒸煮替代油炸，每天减少300大卡（相当于少喝一杯奶茶），既能稳步瘦身，又不会饿到头晕眼花。
平衡养生的三大黄金法则
个体化定制：别人的“神仙水”可能是你的“砒霜”。比如中老年人补钙要搭配维生素D，亚健康人群运动需循序渐进，养生爱好者别盲目跟风网红疗法。
适度原则：无论是吃饭、运动还是吃补品，牢记“七分饱”哲学——留三分余地，身体才有缓冲空间。
自然为本：少折腾，多顺应。晒太阳补阳气、早睡养肝血、大笑释放压力，这些零成本的养生法才是真正的“长寿密码”。
养生不是冲刺赛，而是一场马拉松。与其追求极致，不如学会与身体对话，在动静之间找到专属你的平衡点。毕竟，最好的医生永远是你自己——只要你愿意给它恰到好处的温柔。