
期刊简介
《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊,国内统一刊号:CN 43-1418/R,国际标准刊号:ISSN 1672-5018 邮发代号:42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管,湖南省药膳食疗研究会主办,月刊、大16开、语种:中文,英文名:Oriental Diet-Therapy and Health Care,出版地:湖南省长沙市。自创刊以来,被公誉为具有业内影响力的杂志之一,曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库(CNKI)收录期刊;中国学术期刊综合评价数据库收录期刊;万方数据库全文收录期刊;中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊;维普中文科技期刊数据库(全文版)收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性,论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字(一般不超过8000字),短篇1500字以内,来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题,署名无争议,稿件一律文责自负,本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿,请作者自留底稿,请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者,请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道,此栏目为本刊特有,本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话:0731-83577619 投稿邮箱:zgyjlc@163.com编辑部;隆编辑 地址:湖南省长沙市韶山中路113号
西洋参虽好,但有5大禁忌!
时间:2025-05-16 11:26:50
西洋参,作为一种备受推崇的滋补品,在养生领域享有较高的声誉。它原产于北美,后传入中国,因其独特的药用价值和保健功效,受到了许多人的青睐。然而,我们需要明确一点,西洋参虽好,却并非适用于所有人的“百应之物”。
从营养成分来看,西洋参含有丰富的人参皂苷、多糖、氨基酸、维生素以及微量元素等。其中,人参皂苷是其主要的有效成分,具有增强免疫力、抗疲劳、抗氧化等多种作用。多糖成分则有助于调节人体的免疫系统,提高身体的抵抗力。氨基酸和维生素等营养物质,对于维持人体正常的生理功能也起着不可或缺的作用。这些丰富的营养成分,使得西洋参在滋补身体方面具有一定的优势。
在药用价值方面,西洋参性凉,味甘、微苦,具有补气养阴、清热生津的功效。对于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干等症状,西洋参有一定的调理作用。例如,对于一些长期劳累、精神压力大导致的身体虚弱、乏力的人群,适量服用西洋参可以缓解疲劳,增强体力。对于患有慢性疾病,如糖尿病、高血压等,体质偏阴虚有热的患者,西洋参也可以作为辅助治疗的药材,帮助调节身体机能。
但是,西洋参并非适合所有人群。由于其性凉,对于脾胃虚寒、阳气不足的人来说,服用西洋参可能会加重体内的寒邪,导致腹泻、腹痛、消化不良等不适症状。这类人群本身就脾胃功能较弱,运化能力不足,而西洋参的凉性会进一步影响脾胃的运化,使得脾胃更加虚寒。比如,一些平时就容易出现手脚冰凉、畏寒怕冷、大便溏稀的人,就不适合食用西洋参。
西洋参虽然有一定的滋补作用,但也不能过量服用。过量食用西洋参可能会引起上火、心悸、失眠等问题。这是因为西洋参毕竟是一种滋补品,过量摄入会打破身体的阴阳平衡,导致身体出现一些不适反应。尤其是对于一些体质较为敏感的人群,更要注意控制西洋参的用量。
西洋参也不能与某些药物同时服用。例如,西洋参不宜与藜芦、五灵脂等中药同用,以免发生药物相互作用,影响药效或产生不良反应。在服用西洋参期间,如果需要使用其他药物,最好先咨询医生或药师的意见。
在日常生活中,我们应该正确认识西洋参的功效和适用人群。不要盲目跟风食用西洋参,要根据自己的身体状况和需求来决定是否适合食用。如果不确定自己是否适合服用西洋参,可以咨询专业的中医师或营养师,他们会根据个人的体质、病史等因素进行综合评估,给出合理的建议。
西洋参是一种具有较高营养价值和药用价值的滋补品,但它并非适用于所有人的“万能之物”。我们在享受西洋参带来的益处时,也要充分了解其特性和适用范围,避免因不当食用而对身体造成不良影响。只有正确使用西洋参,才能真正发挥它的滋补作用,为我们的健康保驾护航。