
期刊简介
《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊,国内统一刊号:CN 43-1418/R,国际标准刊号:ISSN 1672-5018 邮发代号:42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管,湖南省药膳食疗研究会主办,月刊、大16开、语种:中文,英文名:Oriental Diet-Therapy and Health Care,出版地:湖南省长沙市。自创刊以来,被公誉为具有业内影响力的杂志之一,曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库(CNKI)收录期刊;中国学术期刊综合评价数据库收录期刊;万方数据库全文收录期刊;中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊;维普中文科技期刊数据库(全文版)收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性,论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字(一般不超过8000字),短篇1500字以内,来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题,署名无争议,稿件一律文责自负,本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿,请作者自留底稿,请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者,请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道,此栏目为本刊特有,本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话:0731-83577619 投稿邮箱:zgyjlc@163.com编辑部;隆编辑 地址:湖南省长沙市韶山中路113号
中医揭秘:一天喝八杯水是误区?
时间:2025-05-16 10:01:31
在现代健康观念中,“一天喝八杯水”仿佛已成为一种深入人心的养生法则。然而,从中医的独特视角来审视,这一广为流传的说法或许并不完全准确,甚至在某些情况下可能是错误的。中医强调人体的平衡与协调,对于水分的摄取和津液的调养有着更为细致和深入的理解。
中医理论中的津液,是一个涵盖范围更广的概念。它不仅包括我们日常所理解的水分,还涉及到人体正常生理活动所产生的各种体液,如唾液、胃液、肠液等。这些津液在人体内起着滋养脏腑、润泽肌肤、润滑关节等至关重要的作用。而“水”在中医看来,只是补充津液的来源之一。
人体的津液代谢是一个复杂的过程,与脾胃、肺、肾等多个脏腑功能密切相关。脾胃作为后天之本,是津液生成的重要源泉。只有脾胃功能健全,才能将摄入的水谷精微转化为津液,并输送到全身各处。如果脾胃虚弱,即便大量饮水,也无法有效地将其转化为人体所需的津液,反而可能加重脾胃负担,导致水湿内停,出现身体困重、食欲不振、大便溏泄等症状。
肺主宣发肃降,能够调节津液的输布。通过肺的呼吸作用,将津液向上向外输布,以滋润皮肤和毛发;同时,肺又将部分水液向下输送到肾和膀胱,形成尿液排出体外。若肺气不足,宣发肃降功能失常,津液的输布就会受到影响,可能出现皮肤干燥、咳嗽无痰等问题。
肾则负责津液的排泄和调节。肾阳的蒸腾气化作用,能够使津液得以正常的排泄和分布。当肾阳不足时,会出现尿频、夜尿多等症状,这说明肾脏对津液的固摄和调节功能出现了问题。
在日常生活中,我们常常会看到一些人,即使按照“一天喝八杯水”的标准饮水,仍然会感到口渴、皮肤干燥、咽喉干痛等。这可能是因为单纯的多喝水并没有从根本上解决津液不足的问题。中医认为,津液不足的原因可能是多方面的,除了外界环境因素外,更与人体的脏腑功能失调有关。
例如,长期熬夜、过度劳累会损伤阴液,导致虚火上炎,出现口干舌燥等症状。此时,单纯地多喝水往往无法缓解症状,反而可能会因为水的过量摄入而加重肾脏的负担。中医主张通过滋养阴液、调理脏腑的方法来补充津液。像一些具有滋阴生津作用的食物,如百合、银耳、雪梨等,以及中药中的麦冬、石斛等,都能够在一定程度上滋养人体的津液。
中医还强调根据个体的差异来调整饮水量。不同体质的人,对水分的需求是不同的。体质偏寒的人,可能本身就阳气不足,运化水湿的能力较弱,过多饮水容易导致水湿内停;而体质偏热的人,虽然容易出现口渴的症状,但也不能盲目地大量喝水,以免伤及脾胃。
从中医角度来看,“一天喝八杯水”并非适用于所有人的绝对标准。我们应该更加注重津液的调养,通过合理饮食、规律作息、适当运动等方式来维护脏腑功能的平衡,从而保证津液的正常生成和代谢。当出现津液不足或水湿内停等问题时,应根据具体情况寻求专业的中医建议,采取针对性的调理方法。只有这样,才能真正实现身体的健康和平衡。