期刊简介
《东方食疗与保健》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署于2003年正式批准的医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1418/R，国际标准刊号：ISSN 1672-5018 邮发代号：42-206。本刊由湖南省科学技术协会主管，湖南省药膳食疗研究会主办，月刊、大16开、语种：中文，英文名：Oriental Diet-Therapy and Health Care，出版地：湖南省长沙市。自创刊以来，被公誉为具有业内影响力的杂志之一，曾荣获中国优秀期刊奖。本刊为中国期刊全文数据库（CNKI）收录期刊；中国学术期刊综合评价数据库收录期刊；万方数据库全文收录期刊；中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊；维普中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊。稿件要求1. 来稿要有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2500-6500字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，来稿请详细注明作者名字、作者单位、邮寄地址、科室、邮编、办公电话、手机号码及邮箱地址。2. 来稿不涉及保密问题，署名无争议，稿件一律文责自负，本刊有权对来稿做文字修改。本刊不退稿，请作者自留底稿，请勿一稿多投。3. 凡来稿后10个工作日未接到稿件处理通知的作者，请及时与本刊编辑部联系。关于每期专题栏目的收录稿件内容要求每期专题为每期不同特定专业的学术会议报道，此栏目为本刊特有，本刊将根据每月本刊学术部所开的学术会议议题确定每期专题栏目内容。查稿电话：0731-83577619 投稿邮箱：zgyjlc@163.com编辑部；隆编辑 地址：湖南省长沙市韶山中路113号
北大核心与南大核心孰优孰劣？
时间：2023-06-08 17:45:02
南大核心”与“北大核心”是目前学术期刊中两个具有代表性的期刊遴选体系，这两个体系的来源期刊在学术界也是比较权威、含金量较高的，南核和北核二者互为补充，同样重要，但是在某些特定需求下，二者的作用却是大相径庭的。
南大核心指的就是“C刊”，它是南京大学“中文社会科学引文索引CSSCI来源期刊”的简称，与C类期刊不同，C类期刊是各单位根据本单位考核标准制定的内部划分，而“C刊”则专指CSSCI期刊。
南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”是核心期刊目录的一种，目前是各高校认可度最高的核心目录，受到了学术界的广泛认同，但是它只是对人文社科领域期刊的一种评价指标，而对理工农医类期刊并无评价效力。
虽然从影响力来讲，北京大学图书馆“中文核心期刊”，没有C刊被学术界认可度高，但其评价范围来得更广，它是从国内所有中文核心期刊中评选出质量较高的期刊，这些期刊包括了人文社科领域的期刊，同时也包括理、工、农、医等领域的期刊。
其实，无论北大核心，还是南大核心，本质上没有优劣之分，只有被认可程度之分。要根据每个单位的具体情况来评定，所以，发表之前先看本单位对这些有什么具体要求。